Streuobstwiese
Ein Garten Eden
nicht nur für Äpfel!
Die Streuobstwiese bietet eine Sortenvielfalt, die den Ehrgeiz des Hobbygärtners weckt, denn nichts schmeckt besser als die eigene Ernte, frisch vom Baum. Äpfel bilden die Basis, sie gedeihen prima. Was noch dazukommt, hängt vom Geschmack und den Lichtverhältnissen ab. Nur keine Scheu vor der Auswahl!
Von der Streuobstwiese in den Kuchen
Natürlichkeit punktet
Eine Streuobstwiese ist gut für Menschen und Tiere. Neben den wertvollen Bienen finden sich Schmetterlinge und zahlreiche weitere Insekten ein. Bei der Auswahl der Bäume achtet man auf robuste Sorten. Das Risiko für Mehltau bei Äpfeln oder die Pilzkrankheit Gummose bei Steinobst ist dann viel geringer. Mit kleinen Schönheitsfehler zeigen die Früchte ihre Natürlichkeit. Auf das gesunde Innenleben kommt es an! Bei der Planung einer Streuobstwiese spielt die Lagermöglichkeit eine grosse Rolle, damit man im Winter noch knackige Äpfel und frische Birnen geniesst.